Apricot Latynoski

Składniki:

A)
2 szklanki maki
0.5 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
0.5 łyżeczki soli
B)
2 jaja
0.5 szklanki oleju lub masła
1 szklanka soku pomarańczowego, mleka lub wody
0.5 szklanki dżemu lub konfitury borówkowej.
skórka pomarańczowa lub waniliowa
C)
Namoczyć suszone borówki lub jagody lub inne bakalie

Sposób przyrządzenia:

1.Zmieszać produkty A w jednej misce w drugiej misce produkty B.
2.Zmieszać produkty A z produktami B do osiągnięcia jednolitej masy, a na końcu dodać produkty z grupy C, borówki lub inne bakalie. Piec ok 1.5 h