Pyszna drożdżówka

Składniki:

Ciasto:
80 dag maki tortowej
5 jajek (3 całe i 2 żółtka)
8 dag drożdży
szklanka mleka
15 dag cukru
1 cukier waniliowy
15 dag oleju
1/2 łyżeczki soli
1 zapach pomarańczowy
Kruszonka:
1/4 kostki margaryny
3 łyżki cukru pudru
4 łyżki maki tortowej
1 cukier waniliowy

Sposób przyrządzenia:

Cukier, mleko, drożdże i mąkę dokładnie wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Gdy zaczyn wyrośnie, dodać resztę składników i wyrabiać ręką 30 minut. Odstawić do wyrośnięcia. Gdy potroi objętość wyłożyć na wysmarowana formę, odstawić do wyrośnięcia na 15 minut, posypać kruszonką. Piec 35 minut w 175 st. C.