Pyszne ciasto z galaretką

Składniki:

Biszkopt ciemny:
20 dag cukru kryształu
7 jajek
15 dag krupczatki
1 dag kakao
4 dag mąki ziemniaczanej
1/2 proszku do pieczenia
Biszkopt biały:

szklanka cukru
4 jaja
3 kisiele cytrynowe ( bez cukru na 1/2 l wody )
łyżka proszku do pieczenia
Masa:
kostka masła
150 g cukru pudru
250 ml śmietany kwaśnej
Masło utrzeć dodać cukier i śmietanę.
Polewa:
100 g margaryny
3 łyżki wody
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki kakao
Galaretka:
3 kolory

Sposób przyrządzenia:

Biszkopt ciemny:
Ubić białka, dodać cukier i po jednym żółtku, wymieszać z mąką, kakaem, proszkiem i upiec.
Biszkopt biały:
Piec jak biszkopt ciemny.
Ciemne ciasto przekroić na dwa placki, jeden posmarować połową masy, nałożyć na nim paski białego biszkoptu, najpierw ułożyć po brzegach, potem trzy paski wzdłuż placka.
W pozostałe rowki wlać stężone galaretki i włożyć do lodówki do całkowitego stężenia.
Po stężeniu posmarować pozostałą masą, przełożyć ciemnym plackiem.
Polać polewą.