Snikers kolejny

Składniki:

ciasto:
600 g mąki
250 g cukru
1 margaryna
2 łyżki miodu
4 jajka
1 łyżeczka sody
Polewa orzechowa
400 g orzechów włoskich
1/2 szklanki cukru
3 łyżeczki miodu
3 łyżki margaryny
Masa do przełożenia
1/2 litra mleka
1/2 szklanki cukru
2 cukry waniliowe
4 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 kostki margaryny

Sposób przyrządzenia:

Z podanych składników zagnieść dokładnie ciasto i podzielić na dwie części – każdą część ciasta rozwałkować i przełożyć na dwie blachy i upiec. Piec około 45 minut. Przygotować masę. Połowę mleka zagotować z cukrem. Pozostałą część połączyć z mąką pszenną i ziemniaczaną. Wlać do gotującego się mleka, dokładnie mieszać aż zgęstnieje. Do margaryny (1/2 kostki) dodawać po łyżeczce ostudzonego budyniu i ucierać do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotową masę wyłożyć na placek, następnie przykryć drugim plackiem, na wierzchu polać polewą orzechową, sporządzoną w następujący sposób: Orzechy i pozostałe składniki polewy gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje, na koniec dodać 1 łyżkę zimnej wody.