Wieniec, który robi wrażenie

Składniki:

- pół kg wiśni lub czereśni
- 250 g masła
- 250 g cukru
- 4 jajka
- szczypta soli
- 500 g mąki
- 250 ml mleka
- 1 torebka proszku do pieczenia
- 100 g grubo posiekanej gorzkiej czekolady

Sposób przyrządzenia:

Masło dokładnie utrzeć z cukrem, dodać sól i pojedynczo jajka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dokładnie przesiać. Mąkę dodawać do masy na zmianę z mlekiem. Na końcu dodać czekoladę.
Formę do wieńców wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Nałożyć 1/3 ciasta i połowę wiśni. Przykryć kolejną 1/3 ciasta, nałożyć resztę wiśni i przykryć pozostałym ciastem.
Piec w 180 stopniach 75 min. Po przestudzeniu posypać cukrem pudrem.