Babka De Luxe

Składniki:

25 dag masła
25 dag cukru
5 jajek
odrobina soli
proszek do pieczenia
50 dag mąki
150 ml mleka
20 dag Nutelli
100 ml ajerkoniaku
cukier puder do posypania

Sposób przyrządzenia:

Cukier utrzeć z masłem i jajkami. Przesiać do tego mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać odrobinę soli, mleko i ajerkoniak.
Ciasto dzielimy na połowę. Do jednej części dodać Nutellę, do drugiej 3 łyżki ajerkoniaku.
Do wysmarowanej tłuszczem formy na baby wkładamy najpierw jasne, potem ciemne ciasto i delikatnie mieszamy wszystko. Pieczemy godzinę w 180 st. C. Ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Babka jest także bardzo dobra, gdy część przeznaczoną na ciasto ciemne wymieszamy z łyżką kakao, 2 łyżkami rumu lub śmietany, 3 łyżkami siekanych orzechów, 3 łyżkami siekanej czekolady i 4 Nutelli.