Ciasto bardzo czekoladowe

Składniki:

10 dg cukru
3 tabliczki czekolady
6 jajek
1 1/4 kostki masła
15 dg migdałów
15 dg orzechów włoskich

Sposób przyrządzenia:

Zmielić 2 czekolady, orzechy i migdały na bardzo drobny proszek.
Masło zetrzeć z żółtkami i cukrem. Do masy dodać zmielone orzechy, migdały i czekoladę.
Ubić pianę z białek i bardzo ostrożnie wymieszać z masą.
Tortownicę smarujemy masłem, na dno kładziemy pergamin i wykładamy ciasto. Kruszymy na niego trzecią tabliczkę czekolady i lekko wciskamy kawałki do środka.
Pieczemy 60 minut w ok. 190 stopniach C.