Domek

Składniki:

3/4 kostki masła
4 żółtka
kilka kropli olejku migdałowego
4 łyżki kakao
3 paczki herbatników
7 g twarogu
wiśnie drylowane

Sposób przyrządzenia:

Masło, żółtka i cukier zetrzeć, dodać olejek, twaróg, ująć ok. 1/3 porcji i do niej nasypać kakao, zamieszać, rozłożyć folię aluminiową, a na nią połowę masy białej, na niej rozłożyć umoczone w mleku herbatniki, 3 sztuki w szerokości, a 5 w długości, na herbatniki wylewamy połowę masy kakaowej tak, aby każde ciastko miało na sobie dobrze rozsmarowany krem, na ten krem, na środkowy herbatnik położyć wiśnie wzdłuż, złapać folię od dołu i złożyć w trójkąt, przechowywać w lodówce, mocno schłodzić.