


Strona główna > Przepisy > Ciasta > Migdałowy przysmak 2
Ciasto:
2,5 szklanki mąki
30 dag masła lub margaryny
3 żółtka
łyżeczka proszku do pieczenia
3 białka
3/4 szklanki cukru
3 cukry waniliowe
masa:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
1 kostka masła
20 dag migdałów mielonych lub płatków migdałowych
Ze składników na ciasto wyrobić ciasto, podzielić je na 3 części, rozwałkować bardzo cienko i upiec na złocisty kolor, na blasze wyłożonej papierem w temp. 190 st.
Z białek ubić sztywną pianę, dodając powoli cukier i cukry waniliowe.
Każdy z upieczonych, wystudzonych placków posmarować 1/3 częścią piany i zapiec jeszcze po 15 min.
Z mleka zrobić masę, gotując je w puszce 3 godziny
Ostudzone dodawać do masła i wyrabiać mikserem na gładką masę.
Wszelkie prawa zastrzeżone NaWielkanoc.com 2006-2012r. Polityka prywatności