Ajerkoniak domowy

Składniki:

1/8 l spirytusu
1/8 l wódki
puszka mleka skondensowanego, niesłodzonego
szklanka cukru
4 żółtka
torebka cukru waniliowego

czas: 20 minut + kilka dni
koszt: średni
kalorie: bardzo dużo

Sposób przyrządzenia:

Słodki, mocny i rozgrzewający krem.
Jest idealny na zimne dni.
Miksujemy żółtka z cukrem na jednolitą masę, dodajemy mleko i ciągle miksujemy.
Potem dodajemy alkohol i miksujemy jeszcze przez chwilę, wlewamy w butelki i odstawiamy na kilka dni do lodówki.