Śledz z pierzynką

Składniki:

słoik płatów śledzia marynowanego
1 duża cebula
4 ugotowane w mundurkach ziemniaki
4 ugotowane buraki ćwikłowe
majonez
sól i pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:

Śledzie pokroić dokładnie w dość spore kwadraty i ułożyć na przezroczystym półmisku, posypać pokrojoną w kostkę cebulą i doprawić lekko, następnie przykryć warstwą majonezu. Na majonez położyć warstwę obranych i startych ziemniaków, doprawić i przykryć majonezem. Następną warstwę tworzą starte buraczki, które również delikatnie smarujemy majonezem.