Śledziki

Składniki:

filety śledziowe
pół litra śliwek marynowanych
3 czerwone cebule
jogurt naturalny
pieprz
ilość składników można zwiększać lub zmniejszać, dostosowując je do ilości filetów

Sposób przyrządzenia:

Śledzie kroimy w paski. Zalewamy na 3 godziny zalewą z marynowanych śliwek. Po 3 godzinach odsączamy, wkładamy do miski i dodajemy do nich pokrojone w paseczki marynowane śliwki i cebulę pokrojoną w piórka.
Doprawiamy do smaku pieprzem i zalewamy jogurtem.