Tort z orzechami i czekoladą

Składniki:

1 Placek:biszkopt:

9 jaj
1 szklanka cukru
5 łyżek mąki
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wanilia

2 Placek:

30 dag siekanych orzechów
5 białek
30 dag cukru
1 łyżka miodu
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka proszku do pieczenia
Piec wolno około 1 godz.

Masa:

5 żółtek
20 dag cukru kryształu
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
pół l mleka
cukier waniliowy
30 dag masła
kakao 3 łyżki

Sposób przyrządzenia:

1 Placek:
Ubić jak biszkopt i upiec.

2 Placek:

Przekroić na pół.
Masa:
Żółtka, cukier i mąkę utrzeć, wlać do tego gorące i przegotowane mleko i zagotować.
Masło dokładnie utrzeć z kakaem i dodawać ostudzony budyń.
Przełożyć placki.
Biszkopt w środek.
Polać polewą.