Zmartwychwstaniec 2

Składniki:

1 litr soku z kiszonej kapusty
15 dag żurawin
1 cebula
1 pęczek naci pietruszki
1 korzeń chrzanu
pół łyżeczki kminku
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki cukru

Sposób przyrządzenia:

Obraną dokładnie z łupin cebulę, żurawiny, umyty pęczek natki pietruszki, obrany i wstępnie pokrojony korzeń chrzanu, kminek i oliwę zmiksować w blenderze na papkę. Papkę odstawić w chłodne miejsce na 20 minut. Schłodzony sok z kapusty kiszonej przelać przez sitko do większego naczynia, dodać cukier i papkę z lodówki. Intensywnie mieszać i rozlewać do szklanek. I od razu pić.
Działa wyśmienicie. Gasi pragnienie i uzdatnia do życia.