Dania świąteczne

Składniki: 1 kg marchwi1 kg ziemniaków3-4 ogórki kiszone3-4 jajka ugotowane na twardo2-3 jabłka kwa...

Składniki: Na zakwaszenie żurku:3/4 szklanki mąki żytniej,2-3 ząbki czosnku,2 szklanki ciepłej prze...

Składniki: 15 dag pieczarek 7 dag marchwi 3 dag pietruszki 1/4 litra żurku 1,5 litra wody 50...

Składniki: -woda-surowa biała kiełbasa-pieczarki-cebula-żurek w butelce-chrzan-czosnek-pieprz-sól-m...

Składniki: 1 golonka20 dag wędzonych żeberek40 dag białej kiełbasy1,5 szklanki żuru6 jajek na tward...

Składniki: 1 skrzydełko z kurczaka1 pęczek włoszczyzny1,5 szklanki żuru1 cebula2 ząbki czosnku1/2 s...

Składniki: 1 kg kości wędzonych4 ziemniaki1 cebula30 dag kiełbasy1 kubek śmietany2 szklanki żuru za...

Składniki: 1 kg białej surowej kiełbasy1 butelka żurkuczosnek według smaku(3-4 ząbki)dużo majeranku...

Składniki: 1 kg chudej kiełbasy4 surowe białe kiełbasy30 dag żeberek50 dag mięsa mielonego1 porcja ...

Składniki: 2 l wywaru z mięsa i warzyw, 1 l żuru (zakwasu z żytniej mąki), 50 dag surowej białej ki...

Składniki: 1,5 litra wywaru z mięsa i warzyw2 szklanki zakwasu50 dag surowej białej kiełbasy30 dag ...

Składniki: 50 dag szynki wędzonej50 dag wędzonego boczku2 polskie kiełbasy3 jajka10 dag białego ser...