Biszkopt pomarańczowy

Składniki:

szklanka mąki pszennej
szklanka cukru
4 jaja
3 łyżki soku pomarańczowego
skórka pomarańczowa

Sposób przyrządzenia:

Mąkę dokładnie przesiać
Jajka utrzeć dokładnie z cukrem, dodać do masy mąkę, wymieszać.
Dodać do tego skórkę, sok i po raz kolejny wymieszać.
Wlać do formy (wyłożonej pergaminem) i piec 45 minut w temperaturze 160 stopni
Ten biszkopt może być podstawą do innych ciast.