Coś po Cygańsku

Składniki:

– śledzie w zalewie octowej;
– cebula;
– ogórki konserwowe
– cytryna;
– miód lub cukier;
– ketchup pikantny;
– koncentrat pomidorowy;
– czosnek.

Sposób przyrządzenia:

Pokrój dokładnie w kostkę cebulę i ogórki konserwowe . Przełóż do miski.
Wyciśnij sok z cytryny, dodaj do smaku miodu lub cukru .
Dodaj ketchupu i koncentratu pomidorowego (mała puszka).
Na samym końcu dopraw siekanym czosnkiem.
Śledzie pokrój dokładnie na mniejsze kawałki, zapraw przygotowaną marynatą i wstaw przykryte do lodówki.
Śledzie gotowe są do spożycia na następny dzień.