Garnek z kapustą

Składniki:

pół główki kapusty włoskiej
250 g wędzonego boczku
500 g cienkiej kiełbasy
5 ziemniaków
3 cebule
strąk czerwonej papryki
1 łyżka oleju

Sposób przyrządzenia:

Garnek posmarować olejem i układać warstwami:
pokrojony boczek
pokrojone w niezbyt cienkie plasterki ziemniaki
całość posypać przyprawami
przykryć cieniutko poszatkowaną kapustą
na kapustę położyć kawałki papryki
na wierzch plasterki kiełbasy
posypać przyprawami
Przykryć i gotować na małym ogniu około 1 godzinę lub wstawić do piekarnika na 45 minut.
Potrawa jest smaczniejsza następnego dnia.