Jaja w zalewie kminkowej

Składniki:

jajka, 2 paczki kminku, barwniki do jaj lub obierki z cebuli, sól, masło, ściereczka lub papierowy ręcznik

Sposób przyrządzenia:

W wodzie z solą ugotować jaja na twardo z dodatkiem obierek z cebuli, zalać zimną wodą i ostudzić tak, aby były letnie, każde jajko wysmarować dookoła lekko masłem i wytrzeć w ściereczkę, odstawić na 2 godziny, następnie pokłuć mocno dookoła skorupki jaj i przełożyć jajka do roztworu wody ugotowanej z kminkiem - do wrzątku, pozostawić w lodowce 4 dni.