Pasztety

Składniki: 1 i 3/4 szklanki maki pszennej, 3/4 kostki margaryny, 1/2 szklanki mleka, 3 jaj, 1 białk...

Składniki: 60 dag wątróbki kaczej40 dag piersi z kaczki30 dag słoniny2 kostki masła3 jajkasól, piep...

Składniki: Na ciasto: 500 g mąki, 250 g margaryny, 1 łyżeczka soli Na nadzienie: 750 g wędzonego ...

Składniki: 6 jaj 25 dag szpinaku15 dag marchewki1/2 pęczka dymki15 dag gotowanej szynki15 dag goudy...

Składniki: 1 cebula, 300 g pora, 250 g pieczarek, 50 g masła, 500 g mieszanego mięsa mielonego, 7 ...

Składniki: 1 kurczak, 0,5 kg boczku, 0,5 kg wątróbki drobiowej, 2 duże cebule, 2 jajka, sól, pieprz...

Składniki: 1 kg cielęciny1 kg podgardla wieprzowego0,6 kg wątroby4 małe bułki wodne2 porcje jarzyny...

Składniki: 1 czerstwa bułka, 1 cebula, 600 g mieszanego mięsa mielonego, 2 jaja, po 1 łyżce majeran...

Składniki: 60 dag mięsa mielonego1 czerstwa bułka1 cebula2 marchewki3 łodygi selera naciowego2 jaja...

Składniki: 25 dag suszonych jadalnych kasztanów50 dag pieczarek2 szklanki tartej bułki10 dag włoski...

Składniki: 40 dag łopatki wieprzowej40 dag boczku40 dag wątroby wieprzowej40 dag wołowiny rosoło...

Składniki: 60 dag mielonej, chudej wołowiny60 dag mielonej wieprzowiny30 dag długich plastrów wędzo...

Składniki: 10 dag wątróbki drobiowej30 dag cielęciny bez kości30 dag wieprzowiny bez kości25 dag bo...

Składniki: 300 g ciasta francuskiego, mąka do posypania stolnicy, 500 g polędwicy wieprzowej, 1 ł...

Składniki: 2 wyfiletowane pstrągi o wadze 60 dag, 2 białka, 2 jaj, 1/2 l śmietany, 2 łyżeczki octu ...

Składniki: 30 dag mrożonego szpinaku (całe liście),60 dag filetów z dorsza,400 ml śmietany,2 białka...