Sałatka z zielonej sałaty

Składniki:

4 główki zielonej sałaty
3 pomarańcze
sok z 1/2 pomarańczy
3 łyżki soku z cytryny
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki oliwy
sól

Sposób przyrządzenia:

Sałatę dokładnie umyć, przebrać, pomarańcze obrać ze skórek, wyciąć cząstki miąższu bez pestek, liście sałaty poszarpać na małe kawałki, włożyć do salaterki, lekko posolić i pocukrować. Polać sokiem pomarańczowym, sokiem z cytryny i oliwą. Wymieszać dokładnie. Cząstki pomarańczy ułożyć na wierzchu.