Jaja z grzybami

Składniki:

6 jajek
1 łyżka masła
20 dag grzybów
sól
pieprz
majonez
natka pietruszki

Sposób przyrządzenia:

Jaja ugotowane na twardo obrać dokładnie ze skorupek. Pieczarki pokroić drobno i podsmażyć na maśle. Jaja przekroić na połówki i wydrążyć żółtka. Podsmażone grzyby wymieszać z majonezem, żółtkami i pietruszką. Doprawić solą oraz pieprzem. Farsz nakładać zamiast żółtek i udekorować majonezem oraz pietruszką.